cucina italiana

ここは本場のイタリア食材を取り扱うセレクトショップ『ベリッシモ』が運営する、イタリア料理紹介サイトです。まずは「イタリア料理とは？」「イタリア料理で使われる用語とは？」というところから勉強していきましょう。意外と知らないことがたくさん・・・あなたが知る「イタリア料理」は間違っていたかも！？次に本場の味を気軽に楽しめるイタリア料理レシピをご覧ください。いつかは食べてみたいと思っていた本場の料理を、お店に行かずに自宅で再現しちゃいましょう！いつもよりちょっと上質な食材で、贅沢なメニューにチャレンジ！

当サイトでご紹介するレシピで使われている食材は、イタリア食材セレクトショップ『ベリッシモ』にて取り扱っております。